Tria el poducte a elaborar
vull augmentar la meva producció amb...
Maquinaria Viñas, especialitzada en oferir solucions per a pastisseria i fleca
L'experiència de Maquinaria Viñas en la fabricació de maquinària industrial per a fleca i pastisseria és de més de 30 anys. Les nostres màquines automàtiques per a la indústria de la fleca poden treballar masses altament hidratats o complexes com la massa sense gluten, aconseguint una qualitat de producte artesanal, com "fet a mà".
Maquinària de
panadería
Produeixen pa rústic, xapata, pa rodó, pa sense gluten, pa de motlle, base de pizza, pa de pita, pa de burger, etc. A més, els equips de Maquinaria Viñas estan dissenyats per créixer amb les necessitats dels clients, el seu sistema modular permet acoblar mòduls per afegir nous formats a la producció habitual.
Maquinària de
blocs de massa
Disposem també de línies automàtiques de laminació que aconsegueixen un llençol de massa sense estrès, amb la possibilitat de treballar el greix per extrusió o per tall.
Maquinària de
pastisseria
I finalment, les nostres línies de pastisseria, tant per brioixeria com per pasta de full, obtenen una altíssima varietat de productes i al mateix temps de producció, amb una precisió que permet una personalització gairebé il·limitada de cada format. Produeixen croissants, llacets, napolitanes, canyes, palmeres, brioix, etc.
Versatilitat, modularitat i qualitat de producte final
Versatilitat, modularitat i qualitat de producte final són els nostres punts forts, juntament amb la nostra assessoria tècnica pre i postvenda. Al laboratori de proves de Vinyes podràs testejar la teva màquina de fleca, pastisseria o laminació amb els teus propis ingredients i configurar el teu equip per poder arribar a la teva empresa i començar a produir, optimitzant el temps al màxim. Un cop tinguis la maquinària funcionant en les teves instal·lacions, gaudiràs de la millor assistència postvenda remota o "in house" personalitzada.
T'ha convençut nostra filosofia?
Entra al selector de producte i escull les peces que vulguis produir, perquè aparegui la màquina que més s'ajusta a les teves necessitats.
Sol·licitud de informació
Maquinària de